Résumé :
On entend toujours : " La cuisine vegan c'est compliqué " , " il faut trop d'ingrédients " " ça demande du temps " ! Ce nouvel ouvrage prouve le contraire ! Aurélie Berrué-Pouyet créatrice du blog Veggie Avenue, nous propose 90 recettes salées et sucrées à préparer en 30 minutes maximum (temps de cuisson inclus). Un sommaire en trois parties : -En 5 min : Houmous à l'orientale Smoothie bowl -En 15 min : Linguines au champignons, crème d'avoine Soupe de fraises à la menthe -En 30 min : Gaspacho avec ses croûtons et ses graines torréfiées aux épices Muffins vanille fruits rouges
Catégorie : Essai
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