Résumé :
Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !
Catégorie : Bande dessinée
Editeur : DELCOURT
Date de sortie : 2024-10-30
Nombre de pages : 160 pages
Dimensions : 22,7 cm × 29,9 cm × 1,9 cm
Poids : 0.992 kg